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Descripción
Cacao en polvo a la taza, sin gluten ni azúcares añadidos. Recomendado para combinar en desayunos, meriendas y para la elaboración de platos dulces. La semilla de cacao tiene propiedades antiinflamatorias y cardioprotectoras. Estimula la producción y segregación de endorfinas, hormonas relacionadas con el bienestar. Es un producto vegano elaborado con ingredientes de origen ecológico, sin organismos genéticamente modificados.
Consejo Farmacéutico
El cacao (Theobroma cacao) es una fruta de origen tropical que destaca por su alto índice calórico y proteínico. Este alimento contiene fibra, que colabora a regular el tránsito intestinal. Además, es una fuente de minerales como el magnesio y el potasio, así como bases xánticas estimulantes (cafeína) y polifenoles antioxidantes. Es aconsejable optar por alimentos con chocolate que tengan un alto porcentaje de cacao puro, en detrimento del aporte de azúcar refinado y grasas de otra naturaleza. Estos productos deben consumirse con moderación y en el contexto de una dieta variada y equilibrada. Por su alto aporte energético, el cacao es un buen aliado en la alimentación de deportistas y personas que presenten un déficit calórico en sus dietas.