Tempeh de soja con ingredientes procedentes de cultivos orgánicos. Con elevado contenido de proteínas favorece la salud muscular y ósea. Tiene un doble proceso, primero las habas de soja son cocidas y luego fermentadas con el hongo rhyzopus oligosporus, en un ambiente con control de temperatura. La fermentación hace que las proteínas se conviertan en aminoácidos, facilitando la absorción para el cuerpo humano. Recomendado para comer solo o con sopas, ensaladas o platos salteados....
Descripción
Tempeh de soja con ingredientes procedentes de cultivos orgánicos. Con elevado contenido de proteínas favorece la salud muscular y ósea. Tiene un doble proceso, primero las habas de soja son cocidas y luego fermentadas con el hongo rhyzopus oligosporus, en un ambiente con control de temperatura. La fermentación hace que las proteínas se conviertan en aminoácidos, facilitando la absorción para el cuerpo humano. Recomendado para comer solo o con sopas, ensaladas o platos salteados.
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